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Décoration / Ambiance

Une fois la porte passée, on découvre un espace petit à la décoration sobre, propice à une ambiance calme et tranquille. La cuisine elle est ouverte sur la salle, permettant de voir le chef à l’œuvre et instaurant un climat convivial. 

YOSHI est souvent comble le midi ! C’est une adresse de choix pour tous les salary man du quartier, pensez donc à réserver !

Petite histoire de l'établissement

Le restaurant Yoshi ouvre ses portes en 2012 dans une petite rue tranquille du 16ème arrondissement, à 5 minutes des Champs-Elysées.

Formé dans le célèbre restaurant japonais gastronomique KAI, le Chef Bingheng Zhangle a su coupler à sa formation classique de la cuisine traditionnelle japonaise une créativité qui lui est propre, et ainsi proposer plus que des sashismi et yakitori à la carte de son restaurant.

En témoigne son risotto original au homard et à l’ail, ou bien son dengaku (aubergine grillé à la sauce miso) revisité, la carte du Chef Bingheng Zhangle est innovante et gourmande à souhait. 

Fort de cette créativité, le restaurant YOSHI a su se créer une clientèle locale fidèle.

Menu

Plats traditionnels comme des assortiments de tempura, ou de sashimi, du tonkatsu (tranche de porc panés à la japonaise).

Grillades : filet de bœuf avec sauce japonaise, poulet sauce teriyaki, poisson du jour sauce sésame …

A la carte : salade wakame, salade d’aubergines, sunomono, sashimi … retrouvez toutes les saveurs de la cuisine japonaise gastronomique dans une sélection d’entrées raffinées

Tarifs