B to B
Distributeur en restauration
FOODEX, TOUTES LES SAVEURS DU JAPON DEPUIS 1992
L’expertise japonaise au service des professionnels
Petite histoire de l'établissement
Depuis 1992, Foodex importe et distribue toutes les saveurs du Japon pour les professionnels du secteur alimentaire.
Restaurants, épiceries ou industriels spécialisés en cuisine japonaise, asiatique ou fusion, le groupe Foodex fournit aujourd’hui plus de 10 000 clients avec plus de 2 500 références renouvelées régulièrement selon les tendances et les besoins du marché.
Présent dans toute l’Europe et filiale de Takara Shuzô International (Premier producteur de saké au Japon), le groupe Foodex associe l’expertise de la gastronomie japonaise à la connaissance du marché européen.
Spécialités / Services
Qualité
- Une équipe achats qui sélectionnent les meilleurs produits de la cuisine japonaise et asiatique suivant des processus de référencements exigeants.
Proximité
- Une logistique optimisée pour garantir la préservation de la qualité, de la fraîcheur et de la conservation des aliments à tous les niveaux de la chaîne (import, stockage et livraison).
- 16 entrepôts et une flotte de camions dédiés pour permettre des livraisons rapides et régulières dans toute l’Europe.
Expertise
- Un service client et une équipe commerciale pour accompagner les professionnels de la restauration au quotidien dans la gestion de leur activité : Choix des produits, conseils, dégustations, workshop…
- Une entité dédiée à la promotion et à la formation au saké japonais : L’Atelier du Saké.
- Des équipes multiculturelles et multilingues (français, anglais, japonais, chinois…)pour une communication facilitée.
Conformité
- Des plateformes françaises certifiées ISO 22 000 pour assurer des produits sûrs et en conformité avec les exigences réglementaires locales et européennes.
